HORTAS ESCOLARES CULTIVANDO SABERES E COLHENDO SAÚDE
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Resumo
O presente trabalho apresenta um relato de experiências vivenciadas durante a execução de um projeto de extensão no IFAM, campus Presidente Figueiredo – AM, cujo objetivo foi promover a segurança alimentar por meio do cultivo de hortaliças em hortas escolares. A iniciativa também buscou disseminar conhecimentos sobre agricultura, incentivar hábitos alimentares saudáveis, abordar conceitos de sustentabilidade e promover o uso racional dos recursos naturais, além de contribuir para a formação teórica e prática de discentes do curso de Agropecuária. A metodologia incluiu reuniões de planejamento e atividades práticas em campo, com participação ativa da comunidade escolar. Entre os principais resultados, destaca-se o envolvimento de estudantes e professores da creche municipal Antônio José Vieira, tanto em momentos de observação quanto em práticas diretas. O projeto proporcionou um ambiente de aprendizado dinâmico, favorecendo a troca de saberes entre a escola e a comunidade e promovendo mudanças significativas nos hábitos alimentares dos participantes, com potencial de replicação em outras instituições.
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