de Sá Leitão, B. R., & Cartonilho, M. (2022). ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DA FARINHA DA PELE DO TAMBAQUI (COLOSSOMA MACROPOMUM) E UTILIZAÇÃO EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS. Nexus - Revista De Extensão Do IFAM, 1(2), 65–70. Recuperado de https://nexus.ifam.edu.br/index.php/revista-nexus/article/view/26